2009-04-02
以前的研究证实,在进行剧烈的负重训练后,补充一些碳水化合物与蛋白质能够增强肌肉恢复的效果。最新的研究证明,在众多的碳水化合物中蜂蜜效果最佳。 负责研究的美国曼菲斯大学运动营养实验室主任理查德·克雷德博士指出,关键是蜂蜜能在训练后两小时内帮助人体维持高标准的血糖水平。